Tổng hợp: Điểm danh 20 đặc sản Quy Nhơn ngon chảy nước miếng

Ngoài cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, Quy Nhơn còn là thánh địa ẩm thực dành cho những tín đồ mê ẩm thực.Hãy cùng Pretty Woman khám phá một số Đặc Sản Qui Nhơn Sau đây là cực kỳ nổi tiếng.

1. Bánh Ram Tôm Bình Định

Một trong những đặc sản của Quy Nhơn là chả ram tôm đất. Đây là món ăn không thể thiếu trong số những món ăn nổi tiếng vùng Quy Nhơn. Tôm tươi, thịt xông khói và bánh tráng mỏng, dai kết hợp với nhau để tạo ra một hương vị phong phú và hấp dẫn.

Bánh ram tôm Ping Ding

Chả giò tôm cũng để được lâu mà không bị hư, đặc biệt là để trong tủ lạnh. Khi muốn thưởng thức chỉ cần rã đông và chiên ngập dầu là món ăn đã trở nên hấp dẫn và đậm đà hương vị Quy Nhơn.

• Địa chỉ: Bánh canh tôm Bình Định, số 31, Nguyễn Thị Định, Nguyễn Văn Juan, TP.Quy Nhơn, tỉnh Bình Định

• Giá dao động từ 100k – 150k/500g

2. Ống hút tre

Cỏ tre là đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn được nhiều du khách mua về làm quà. Hình dạng của khay cỏ tre giống như một “cán chổi”, có những đặc điểm riêng biệt. Nguyên liệu của món ăn này gồm có thịt tai, thịt thủ, bì lợn, mè, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi.

Ống Hút Tre – Đặc Sản Quy Nhơn

Trey Rơm có thể coi là “anh em cùng cha khác mẹ” của nem chua Thanh Hóa. Đây là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức với đồ uống, đầy đủ hương vị và dễ ăn. Không chỉ vậy, ống hút tre có thể bảo quản được khoảng 10 ngày nên làm quà biếu rất phù hợp.

• Địa chỉ: Quán Mận, 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, TP Quy Nhơn, Bình Định

• Giá tầm 300k – 400k/cây

Có thể bạn chưa biết: Ăn gì ở Quy Nhơn?Tổng hợp TOP những món ăn bạn sẽ không hối hận cả đời

3. Bánh thơm Tân Quán

Bánh hồng Tam Quan là một loại bánh thơm ngon đặc sản của vùng rừng dừa Tam Quan, tỉnh Bình Định. Bánh được đặt tên theo màu sắc của nó – sự pha trộn giữa màu hồng và trắng.

Bánh Tân Quanxing

Nhân bánh được làm từ dừa thơm ngon, béo ngậy, khi nhai có cảm giác sần sật vui miệng. Bánh đỏ Tanquan cũng có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, khoảng 5 đến 7 ngày. Đây là một món ăn ngon và tiện lợi, hoàn hảo cho chuyến du lịch về quê hương xứ dừa Suối Tấn.

• Địa chỉ: Bánh Sao Mai Hồng, Quốc Lộ 1A, Hoài Hảo, Hoài Nhơn, Bình Định, Việt Nam

• Giá trung bình 40k – 60k/500g

4. Sặc nước mắm

Quy Nhơn là điểm đến hấp dẫn với các loại mắm ngon, đặc biệt là mắm cá linh. Nước mắm sô cô la được làm bằng cá tươi đánh bắt từ biển. Sau khi cá được ngâm muối khoảng 1 tháng, người ta rắc thêm chất tạo mùi tanh và đường rồi để ủ ấm nhằm phát huy hương vị đặc trưng và nổi tiếng của loại nước mắm này. Nước mắm socola là một trong những đặc sản không thể bỏ qua ở Lai Quy Nhơn.

Hạt Dẻ Ngâm Nước Mắm

5. Cá khô

Cá khô tẩm gia vị là một món quà tuyệt vời, với vị mặn của nước mắm, vị ngọt của thịt cá, một chút đường và ớt tươi nêm nếm. Có một cái gì đó cho tất cả mọi người trong món ăn này, và một khi bạn thử nó, bạn sẽ không thể cưỡng lại nó. Cá khô tẩm gia vị là món quà tuyệt vời cho gia đình và bạn bè.

khô cá thiều

• Địa chỉ: Cửa hàng Bình Định Như Ý – 156 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn, Bình Định

6. Bánh kếp

Những chiếc bánh này có màu vàng óng, mọng nước và ngọt ngào, thơm mùi trứng và vani, là món quà tuyệt vời dành cho các bé. Khó có thể tìm thấy hương vị độc đáo này ở đâu khác ngoài những chiếc bánh này.

bánh mì

7. Bánh tráng nước dừa

Một món quà đặc trưng không thể bỏ qua ở Quy Nhơn là bánh tráng nước dừa. Loại bánh này được làm từ bột gạo hoặc bột sắn hoặc ngô được pha loãng, phơi khô và nướng trên lửa. Kết hợp giữa độ giòn và béo của nước dừa, bánh tráng nước dừa là sự lựa chọn tuyệt vời cho những thực khách muốn mang về nhà một chút hương vị đặc trưng của Bình Định. Nếu muốn bánh được bảo quản tốt hơn trong quá trình vận chuyển, bạn nên chọn bánh còn sống để bảo quản.

bánh sữa dừa

• Địa chỉ: Bánh Tráng Dừa Bà Quan, AH1, TT. Tam Quan, Huệ Nhân, Ràng Buộc

8. Bánh gai nhỏ

Bánh ngọt đặc biệt của Guiren được gọi là bánh gai nhỏ, đã được truyền lại từ rất lâu đời. Bánh có hình tam giác và được bao phủ bởi lá gai đen. Để tạo nên hương vị độc đáo của bánh, người làm bánh trộn bột nếp, đậu xanh, dừa nạo và gừng cay.

bánh lá gai

Bánh gai nhỏ được xem là món bánh ngon ở Quy Nhơn. Không giống như các loại bánh ngọt khác, bánh lá mè có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng 3-4 ngày mà không bị hư. Bánh nhỏ gọn rất phù hợp để mang đi làm quà.

• Địa chỉ: Đặc sản Thanh Liêm, 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định

• Giá trung bình 40k-55k/bịch 10 miếng

Tham khảo ngay: Mặc gì đi Quy Nhơn chụp ảnh sống ảo

9. Chả cá – Đặc sản Quy Nhơn siêu ngon

Chả cá Quy Nhơn là đặc sản của vùng đất ven biển này. Nguyên liệu chính để làm nem là cá tươi được đánh bắt từ biển. Sau khi qua tay nghề của những người thợ lành nghề, hương vị của món Chả Cá Quy Nhơn thơm ngon, hấp dẫn.

Chay – Đặc sản Quy Nhơn siêu ngon

Những miếng cá phi lê này được làm từ cá xay nhuyễn trộn với các loại gia vị như tiêu, ớt bột, hành tím đập dập rồi đem chiên giòn với lớp vỏ vàng ươm hấp dẫn.

Bánh cá Guiren là món ăn dễ bảo quản, dễ mang đi, có thể dùng làm quà cho người thân và bạn bè. Chả cá không chỉ là một món ăn đặc sản mà còn thể hiện sự tinh tế, nồng nàn và nét độc đáo của ẩm thực địa phương.

• Địa chỉ: Bánh canh chả cá Phương Tèo, 36 Trần Độc, Trần Phú, TP Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam

• Giá trung bình khoảng 200.000/kg

10. Cháo lòng

Muốn nếm cháo sườn đúng vị thì phải đến Quy Nhơn. Những chiếc bánh dẻo, trắng, đều nhưng không quá dày, được phết lớp dầu mỡ hành thơm lừng và đậu phộng giòn ngon. Để thưởng thức, những lát thịt lợn luộc thái nhỏ được ăn kèm với nước mắm chua ngọt địa phương. Để tạo nên hương vị đặc biệt, món bánh thơm ngon này thường được ăn kèm với cháo.

bánh cháo

• Địa chỉ: 22 Phan Bội Châu, TP.Qui Nhơn, Bình Định

• Giá khoảng 50k-200k/tuỳ món

11. Lòng nướng Lê Hồng Phong

Đường Lê Hồng Phong là một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở Quy Nhơn, được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Khi tiết trời mát mẻ, cùng bạn bè hóng gió biển, thưởng thức những món ăn vặt như lòng nướng, nhâm nhi vài cốc bia mát lạnh thì không gian thật tuyệt.

Lòng Nướng Lê Hồng Phong

• Địa chỉ: 219/01 Lê Hồng Phong, Huyện đảo Thần Hưng, TP.Qui Nhơn, Tỉnh Bình Định

• Giá trung bình 20k – 55k

12. Rong biển Quy Nhơn

Rong biển là đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn. Rong biển tươi được đánh bắt từ biển khó bảo quản được lâu nên thường được rửa sạch và phơi khô hoặc phơi nắng. Rong biển khô ngọt và ngon, giá cả phải chăng. Phương pháp sản xuất rất đơn giản, và bạn có thể dễ dàng thưởng thức hương vị tuyệt vời của rong biển.

rong biển Guiren

• Địa chỉ: Cửa hàng Đặc Sản Mận Bình Định và Hải Sản Khô Đình Định, số 58, Wuyue Wubao, Quy Nhơn, Bình Định

• Giá khoảng 60.000 đồng/100 gram

13. Rượu bầu

Rượu Bàu Đá là loại rượu nổi tiếng từ làng rượu Bàu Đá, huyện An Rèn, tỉnh Bình Định. Người dân ở đây tin rằng uống rượu bada có tác dụng bồi bổ sức khỏe.

rượu vang

Để nấu rượu, các nghệ nhân phải sử dụng những hạt gạo lứt ngon nhất và tuân theo một số bí quyết ủ, nấu. Sau đó, rượu được lên men trong những chiếc bình sứ sang trọng, tạo nên hương vị đậm đà của quê hương. Vì vậy, rượu ba kích thường được chọn làm quà biếu người thân, bạn bè, đồng nghiệp.

• Địa chỉ: Rượu Bầu Đá Tam Tửu, 48 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, TP Quy Nhơn, Bình Định, Việt Nam

• Giá trung bình: 20k – 70k/lít

14. Vịt chiên nước mắm

Ở Quy Nhơn, vịt chiên nước mắm đã trở thành đặc sản không thể thiếu của vùng đất ven biển này. Trứng vịt chiên giòn, nước mắm cay cay và đậu phộng béo ngậy hòa quyện tạo nên hương vị độc đáo mà bất kỳ thực khách nào cũng phải thử qua ít nhất một lần. Ngoài ra, món ăn còn được kết hợp với các loại rau thơm tạo nên một món ngon chỉ có ở vùng đất này.

Vịt chiên nước mắm

• Địa chỉ: 53 Nguyễn Hữu Thọ, TP. TP Quy Nhơn, TP Bình Định.

• Giá dao động từ 5k-10k

15. Nem chua

Đến Quy Nhơn, bạn đừng quên ghé chợ quận mua món nem nổi tiếng về làm quà cho bạn bè, người thân nhé.

nem chua Quế Lâm

Nem chua được tẩm ướp và lên men tự nhiên, sau đó gói trong lá chuối tươi thơm phức. Chả Giò Qui Nhơn có vị thanh nhẹ và chua nhẹ sẽ là món quà đặc biệt và ý nghĩa cho những người thân yêu.

• Địa chỉ: Nem Chợ Huyện, Phước Lộc, Tùy Phúc, Bình Định

• Giá dao động từ 300k – 500k/10 cái

Đừng bỏ lỡ:
14 Cách tạo dáng deep cực hút chàng

16. Bún cá

Món đặc sản Bún chả cá từ lâu đã trở thành niềm tự hào của Quy Nhơn, du khách không thể bỏ qua khi đặt chân đến đây. Chả cá được làm từ cá tươi, tẩm ướp gia vị và chiên giòn để tạo thành những miếng chả dai, thơm ngon. Ăn kèm với bún mềm, rau sống và nước chấm chua ngọt, đảm bảo thực khách sẽ phải lòng hương vị độc đáo của món ăn này.

Bún Chả Cá

• Địa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, TP.Qui Nhơn, Tỉnh Bình Định

• Giá trung bình 20k – 33k

17. Bánh xiên

Bánh chưng, một đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, có hình dáng giống như bún nhưng được làm từ gạo nếp ngâm vài ngày cho mềm, sau đó giã nhuyễn và hòa với nước tạo thành một thứ hỗn hợp đặc biệt. Món ăn này được dùng với nước mắm tỏi chua ngọt và trang trí với đậu phộng rang giòn, hẹ xắt nhỏ và rau thơm. Với hương vị độc đáo và độ ngon bất ngờ, bánh chưng đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại đây.

bánh dây thừng

18. Bánh nếp

Bánh nếp Quy Nhơn không chỉ giống với bánh cốm Hà Nội mà còn có hương vị và cách sản xuất rất riêng. Bánh được làm từ nếp rang khô trộn với đường, gừng và dừa nạo rồi gói trong lá dứa tạo nên món ngon độc đáo. Khi ăn sẽ cảm nhận được lớp da giòn, ngọt nhẹ, thơm mùi dừa và vị cay cay đặc trưng của gừng.

bánh nếp

19. Tôm

Tôm khô Guiren là một món ăn đặc biệt được làm từ tôm tươi khô. Tôm khô có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng. Món tôm khô ăn kèm với rau răm, ớt tươi và chanh để món ăn thêm đậm đà.

Con tôm

20. Bánh trần (Bánh không mặt)

Bánh trần nhỏ hay còn gọi là bánh ít mặn là một trong những món ăn đặc trưng ở Quy Nhơn. Lớp vỏ bánh bông lan, mịn màng với nhân tôm tươi, thịt heo xay nhuyễn và hành phi thơm lừng chưa bao giờ thôi mê hoặc thực khách. Tuy nhiên, vì đây là món bánh mặn nên cần được bảo quản đúng cách để giữ được hương vị thơm ngon và tránh nhanh hỏng.

bánh trần

Với bún cá, bánh xèo, bánh trần nhỏ, tôm khô và nhiều đặc sản khác, Quy Nhơn đã chinh phục trái tim của những thực khách khó tính nhất.

Nếu bạn lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đến thành phố biển này, đừng quên nếm thử những món ăn đặc trưng của địa phương và trải nghiệm hương vị cũng như văn hóa độc đáo của Quy Nhơn.Theo giờ Việt NamPretty Woman Đọc thêm hướng dẫn du lịch.