Ăn sung có tốt không – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Ăn sung có tốt không? Tác dụng phụ của quả sung
Vả là một loại trái cây dân dã thường được ăn và chế biến như một loại dược liệu rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ không đúng cách, chúng có thể gây ra những tác dụng phụ khó lường cho bạn. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng phụ của quả sung mà bạn cần biết trước khi ăn.
xem lướt qua
1. Tác dụng phụ của quả sung 2. Cách ăn quả sung đúng cách 3.
Có rất nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến quả sung. Bạn có thể dùng quả sung để chữa táo bón, khó tiêu, trĩ, tiểu đường và ho. Nếu bạn cần phục hồi sau cơn ốm, bạn cũng có thể sử dụng quả sung như một loại thực phẩm hỗ trợ. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến những tác dụng phụ nguy hiểm. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu rõ hơn về tác dụng phụ của quả sung nhé!
Tác dụng phụ đầu tiên của quả sung
Nếu ăn quá nhiều sung có thể bị nặng bụng, đau bụng.
Đầy hơi và đau dạ dày: Nếu ăn quá nhiều quả sung, bạn có thể bị đầy bụng và đau bụng do hàm lượng chất xơ cao. Theo Maggie Michalczyk – chuyên gia dinh dưỡng làm việc tại Chicago – để cải thiện tiêu hóa sau khi ăn sung, bạn nên uống nước lạnh sau khi ăn sung.
Ngoài đầy hơi và đau bụng, ăn quá nhiều sung còn khiến bụng bị đầy hơi . Tình trạng này chỉ diễn ra trong thời gian ngắn và ở một vùng nhỏ hoặc lớn trong dạ dày, tùy thuộc vào nguyên nhân. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn sung với số lượng vừa đủ để tránh bị đau dạ dày.
Ăn sung làm cơ thể nhạy cảm với ánh nắng mặt trời và dễ mắc các bệnh ngoài da
Nhạy cảm với ánh nắng mặt trời: Theo Seth Smith – chuyên gia y tế kiêm giáo sư Đại học Florida – quả sung có thể gây hại vì làm cơ thể tăng độ nhạy cảm với ánh nắng mặt trời, dễ mắc các bệnh về da như phát ban, bỏng rát, mẩn đỏ, …
Làm hỏng mật và thận, làm hỏng lá lách
Làm trầm trọng thêm các bệnh về mật và thận: Theo Erin Sundermann – nhà khoa học kiêm phó giáo sư đang làm việc tại Trường Y, Đại học California San Diego – oxalat có hại cho mật và thận, có hại cho lá, lá lách và làm giảm hiệu quả của quá trình sản xuất chất trắng. của các tế bào máu.
Quả sung quá giàu vitamin K, nó có thể làm giảm hiệu quả của thuốc làm loãng máu
Giảm tác dụng của chất làm loãng máu: Theo Katherine Marengo – chuyên gia dinh dưỡng hỗ trợ dinh dưỡng tại Trung tâm chấn thương cấp 1 # 2, New Orleans – quả sung cũng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc làm loãng máu vì quả sung có quá nhiều vitamin K.
Dị ứng: Theo Katherine Marengo, nếu bạn bị dị ứng với phấn hoa bạch dương, bạn sẽ có nguy cơ bị dị ứng với sung cao hơn.
Ăn quá nhiều sung, đặc biệt là sung khô có thể gây tiêu chảy.
Gây tiêu chảy: Do hàm lượng chất xơ cao , theo Miho Hatanaka – một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, tốt nghiệp Đại học Syracuse và là chủ tịch Ủy ban các chuyên gia dinh dưỡng trong y học tích hợp và chức năng, Hoa Kỳ
Chảy máu: Theo dân gian, ăn quá nhiều quả sung chín có thể gây chảy máu trực tràng, hậu môn hoặc âm đạo .
2 Cách ăn sung đúng cách
Chọn những quả sung chín, rửa sạch trước khi ăn
Chọn những quả sung chín để ăn. Nếu chọn quả sung nên chọn những quả sung chín, có độ đàn hồi và mùi thơm ngọt đậm. Không nên chọn những quả sung còn cứng hoặc bị nát.
Ngoài ra, bạn nhất định không được ăn sung có mùi thối, chua, mốc.
Rửa sạch quả sung trước khi ăn . Khi rửa quả sung, bạn nên vò tay nhẹ nhàng để rửa sạch bụi rồi cắt bỏ phần cuống . Nhẹ nhàng lau khô bằng khăn giấy.
Loại bỏ các tinh thể đường khỏi quả sung. Cho quả sung vào ly với 1 thìa cà phê nước và cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút ở nhiệt độ cao để loại bỏ các tinh thể đường trong quả sung giúp quả sung trông ngon hơn.
Nguồn: trang sức khỏe Healthline
Mặc dù quả sung có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng cũng có một số tác dụng phụ mà bạn cần biết trước khi quyết định ăn. Tôi hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn ăn sung đúng cách.
Mua sắm các loại trái cây khác tại Bách hóa XANH:
Có thể bạn quan tâm
>> Bà bầu ăn sung được không? 05 cách chế biến trái cây bổ dưỡng cho bà bầu
>> 3 Cách Dùng Quả Sung Chữa Bệnh Trĩ Hiệu Quả Và Nhanh Chóng
>> Liệt kê những công dụng hữu ích không ngờ của quả sung
- Hà nội
- Đà Nẵng
- Nah Trang
- Hải phòng
- Hạ long
- Phú quốc
- Hồ Chí Minh
Hỏi bác sĩ Phí dịch vụ Vinmec: 300.000 VNĐ
Đăng ký khám sức khỏe