vật liệu chế biến:
Gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh vo sạch, ngâm nước khoảng 10 phút cho mềm.
Nấm bào ngư, nấm rơm, nấm đông cô tươi rửa sạch, cắt chân, ngâm nước muối pha loãng, rửa lại nước sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
Cuối cùng, hành lá bạn nhặt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Tôm hấp nước dừa:– Chuẩn bị nồi hấp cho nước dừa tươi vào nồi, thêm hành tím, hạt nêm, muối rồi đun sôi nước trên lửa vừa…
Làm món cá nục chiên nước mắm:– Cho vào máy xay 1/2 quả ớt sừng, 2 nhánh tỏi, 1 củ hành tím, 5g gừng. Xay nhuyễn hỗn…
Sườn non chặt miếng ướp với hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng…
Xử lý sơ bộ:– Bạc hà (dọc mùng) bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch với nước rồi thái miếng xéo nhỏ, dài khoảng 1 đốt…
Pretty Woman gửi tới bạn bài viết Học ngay công thức cách làm bò bít tết kiểu Việt Nam của siêu đầu bếp. Cùng Pretty Woman tham…
