Củ cải xào thịt bò
Đầu tiên, bạn bắc chảo lên và cho vào chảo 2 thìa dầu ăn, 1 thìa tỏi băm và 1 thìa hành băm, sau đó cho củ cải vào xào cho đến khi tỏi và hành thơm thì cho củ cải vào.
Tiếp tục xào cho đến khi củ cải hơi chín thì cho thịt bò đã ướp vào cùng 1 thìa cafe muối, 1 thìa dầu hào.
Sau đó đảo đều tay cho đến khi thịt bò chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thêm hành lá rồi tắt bếp.
Tôm hấp nước dừa:– Chuẩn bị nồi hấp cho nước dừa tươi vào nồi, thêm hành tím, hạt nêm, muối rồi đun sôi nước trên lửa vừa…
Làm món cá nục chiên nước mắm:– Cho vào máy xay 1/2 quả ớt sừng, 2 nhánh tỏi, 1 củ hành tím, 5g gừng. Xay nhuyễn hỗn…
Sườn non chặt miếng ướp với hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng…
Xử lý sơ bộ:– Bạc hà (dọc mùng) bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch với nước rồi thái miếng xéo nhỏ, dài khoảng 1 đốt…
Pretty Woman gửi tới bạn bài viết Học ngay công thức cách làm bò bít tết kiểu Việt Nam của siêu đầu bếp. Cùng Pretty Woman tham…
