Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tỏi, sả đập dập, rau mùi và ốc vào xào trên lửa lớn.
Ốc vừa ra nước, chắt hết nước đầu rồi cho 1/2 chỗ nước cốt dừa vào, tiếp tục xào.
Công thức nấu ăn: Cách làm Ốc len xào dừa
Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tỏi, sả đập dập, rau mùi và ốc vào xào trên lửa lớn.
Ốc vừa ra nước, chắt hết nước đầu rồi cho 1/2 chỗ nước cốt dừa vào, tiếp tục xào.