Nấm rơm làm món gì ngon? 6 món ngon dễ làm, ăn mãi không ngán – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Công thức bí đỏ rang nấm rơm rất thích hợp cho những ngày ăn chay
Bí đỏ, Nấm là món ăn dân dã không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn thơm ngon. BHAG XANH chia sẻ bí đỏ rang nấm ngon với cơm.
xem lướt qua
1. Nguyên liệu chế biến Bí đỏ rang nấm rơm 2. Chế biến bí đỏ xào nấm rơm 3. Thưởng thức 4.
Chuẩn bị 15 phút Nấu ăn 20 phút Dành cho 2 – 3 người
Bí ngô rang là một món ăn chính của gia đình. Nhưng ít ai biết rằng ruốc bí đỏ còn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác như: nấm rơm, tôm, thịt,… Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp làm ngay ruốc bí đỏ nhé.
Nguyên liệu đầu tiên cho món bí đỏ rang nấm rơm
- 300 g hoa bí
- 200 g nấm rơm
- hành lá, tỏi
- Gia vị: Dầu ăn, muối, gia vị, nước tương
Mẹo hay: Để chọn bông bí tươi, bạn nên chọn bông bí chưa nở hết, nụ còn đang khép, tuyệt đối không chọn bông bí đã nở hết vì sẽ mất chất dinh dưỡng và mất ngon. Hoa bí phải cứng, màu vàng đậm, to, cuống màu xanh đậm, tươi.
nguyên liệu
2 Cách làm bông bí xào nấm rơm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Nấm cắt bỏ gốc, ngâm muối rồi rửa sạch, thái lát mỏng.
Bí đỏ Bạn bỏ nhụy (nếu không bỏ nhụy món ăn sẽ bị đắng) và tước bỏ phần xơ bên ngoài để bí không bị dai. Bỏ cuống già chỉ giữ lại cọng non, thái miếng vừa ăn. Sau đó rửa sạch và lau khô bí ngô.
Tỏi, bạn bóc vỏ, băm nhỏ và hành lá.
nguyên liệu
Bước 2 Nấu Bí Ngô
Cho một ít muối vào nồi cùng với nước, đợi nước sôi cho bí đao vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó lấy nó ra và để khô.
bí ngô luộc
Bước 3 Xào bí đỏ với nấm
Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm . Tiếp theo cho nấm vào xào chín tới, khi nấm chín thì cho bông bí vào đảo đều.
Cuối cùng nêm 2 thìa cà phê nước tương cho vừa ăn, thêm 2 thìa cà phê gia vị theo khẩu vị của gia đình, trộn đều rồi tắt bếp.
Bí đỏ nướng nấm
Bước 4 Thành phẩm
Và như vậy, chỉ với 10-15 phút là bạn đã có ngay món bí đỏ xào nấm thơm ngon, hấp dẫn. Thưởng thức thành phẩm với một bát cơm nóng thì còn gì bằng.
Sản phẩm hoàn thiện
3 thưởng thức
Bí đao rang nấm rơm là món ăn đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền mà cực bổ dưỡng, đặc biệt cho những ngày chay mà bạn ngại chay thì hãy nghĩ ngay đến món này nhé. Món ăn ngon và bổ dưỡng này! Còn chần chừ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nhỉ.
Bí đỏ xào nấm thơm ngon
Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn nạp năng lượng cho cả ngày chay và mặn. Vậy là bạn đã có thêm một món ngon cho thực đơn gia đình. Hãy lưu lại và theo dõi Bách hóa XANH để biết thêm nhiều món ăn ngon nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Cách nấu canh bí đao nấm kim châm thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
- Canh bí đỏ chả cá thơm ngon thanh mát
- Hướng dẫn cách chế biến món đậu hũ trộn rau củ thơm ngon dễ chế biến
Mua dầu ăn cao cấp của Bách hoá XANH để chế biến bí đỏ rang nấm:
Dầu oliu nguyên chất dành cho trẻ em chai 250ml
54,000₫ 78,000₫ -31%
Chọn mua
Dầu Oliu Extra Virgin Kid Casa di Oliva chai 250ml
50,000₫ 72,000₫-31%
chơn mua
Dầu mè thơm hảo hạng Meizan chai 250ml
38.000₫ 55.000₫-31%
chơn mua
Dầu đậu nành tự nhiên Coba lon 5 lít
224,000₫ 320,000₫-30%
chơn mua
Xem thêm 2 sản phẩm
Xem thêm sản phẩm Dầu ăn
