Site icon Pretty Woman Việt Nam

5 Cách muối dưa cải ngon, giòn, bảo quản được lâu không bị khú, 45 Lưu ý bạn cần phải biết

5 Cách muối dưa cải ngon, giòn, bảo quản được lâu không bị khú – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi

New Page

7 cách nấu cháo trứng gà cho bé bổ dưỡng giúp bé phát triển vượt trội

7 cách nấu cháo trứng gà cho bé bổ dưỡng giúp bé phát triển vượt trội

Có rất nhiều cách nấu cháo ăn dặm cho bé vừa ngon vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là hiểu cách kết hợp và sử dụng những thực phẩm này để bé nhận được nhiều lợi ích nhất về sức khỏe.

Là món ăn bổ dưỡng, dễ chế biến, cháo trứng thường được khuyên bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi. Nhiều mẹ sợ chỉ cho con ăn cháo với trứng sẽ khiến bé chán ăn và không biết nên cho con ăn bao nhiêu trứng. Nếu bạn cũng đau đầu, hãy để Hello Bacsi chia sẻ 7 cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm sau đây.

Mách mẹ 7 cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm

1. Cháo trứng gà cơ bản cho bé ăn dặm

Cháo trứng cho bé

Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với trứng, mẹ có thể cân nhắc nấu cho bé món cháo trứng đơn giản, không thêm bất kỳ thực phẩm nào khác để dễ quan sát xem bé có dấu hiệu dị ứng trứng hay không. Cách nấu cháo lòng đỏ trứng cho bé như sau:

Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé

Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm

Bạn có thể xem thêm:

Mách mẹ 5 cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi bệnh

VN

2. Cháo trứng gà nấu với gì cho bé? Cách nấu cháo trứng gà đậu đỏ cho bé

Đậu đỏ kết hợp với trứng gà sẽ tạo thành món ăn rất bổ dưỡng. Không những vậy, món ăn này lại có mùi vị rất thơm ngon, chắc chắn sẽ làm cho bé yêu nhà bạn thích mê đấy. Để tập cho trẻ ăn trứng, mẹ đừng bỏ qua món này nhé!

Nguyên liệu nấu cháo trứng gà cho bé

Cách nấu cháo trứng cho bé

3. Cháo trứng gà cà chua

Cách nấu cháo trứng cho bé

Bạn có thể nấu cho bé món cháo trứng cho trẻ ăn dặm này khi con đã gần tròn 6 tháng tuổi. Nếu không chắc, bạn có thể cho con ăn khi bé bước qua tháng thứ 7.

Nguyên liệu làm cháo trứng cho bé

Cách chế biến cháo trứng cho bé ăn dặm

Bạn có thể xem thêm:

Mách mẹ 5 cách nấu cháo trai cho bé đổi vị ngon khó cưỡng

VN

4. Cháo trứng gà nấu với gì cho bé? Cách nấu cháo trứng gà phô mai cho bé

Món cháo này bạn có thể cho bé ăn từ cuối tháng thứ 6 hoặc đầu tháng thứ 7. Với cách nấu cháo trứng cho trẻ ăn dặm cùng phô mai này, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo trứng cho bé

Bạn có thể xem thêm:

Công thức làm sữa chua phô mai giúp bé cao lớn, xương chắc khỏe

5. Cách nấu cháo cháo trứng gà bắp cải cho bé

Nguyên liệu chế biến cháo trứng gà cho bé ăn dặm

Cách chế biến cháo trứng gà

6. Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm với thịt bò nấm hương

Việc thêm thịt bò và nấm hương vào món cháo trứng gà cho trẻ ăn dặm này, bạn không chỉ giúp bé đổi vị mà còn đáp ứng tốt nhu cầu dưỡng chất để trẻ trong giai đoạn phát triển tối ưu:

Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé

Cách chế biến cháo trứng cho bé

Bạn có thể xem thêm:

Trẻ mấy tháng ăn được thịt bò? Cách chế biến thịt bò cho trẻ ăn dặm

VN

7. Cách nấu cháo trứng gà cho bé cùng hạt sen cà rốt

Cách nấu cháo trứng cho bé

Hạt sen, cà rốt đều là những siêu thực phẩm cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Mẹ có thể linh động nấu riêng với hạt sen hay cà rốt, sau cùng là kết hợp chúng lại với nhau để bé có được món cháo thơm ngon, bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm cháo trứng gà cho bé

Cách nấu cháo trứng gà cho bé

Khi nào trẻ có thể ăn trứng và nên ăn bao nhiêu?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong giai đoạn trẻ bắt đầu tập ăn dặm, trứng là một trong những thực phẩm nên được lựa chọn hàng đầu. Bạn có thể bắt đầu tập cho bé ăn khi con được khoảng 6 tháng tuổi. Nguyên nhân là do cơ thể trẻ có thể hấp thu đến 100% tỷ lệ chất đạm của trứng, tương đương với đạm trong sữa. Không những vậy, trong lòng đỏ trứng còn có chứa nhiều protein, chất béo, vitamin và khoáng chất quan trọng như sắt, vitamin A, kẽm…

Tuy nhiên, để trẻ hấp thụ tốt nhất, lượng trứng mà bạn nên sử dụng để chế biến thành những món cháo như sau:

Bạn có thể xem thêm:

Bé mấy tháng ăn được trứng gà? Lưu ý gì khi cho trẻ ăn trứng lần đầu?

Có nên cho trẻ ăn lòng trắng trứng không?

Việc chỉ cho trẻ ăn lòng đỏ hay ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng là thắc mắc rất phổ biến. Theo quan điểm chung, lòng trắng trứng dễ gây dị ứng cho trẻ, do đó thường ít được khuyến khích cho trẻ dùng. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể cho trẻ từ 6 tháng tuổi ăn cả lòng đỏ và lòng trắng miễn là trẻ không có biểu hiện dị ứng. Về mặt dinh dưỡng, lòng đỏ trứng giàu chất béo và calo tốt cho sức khỏe, trong khi lòng trắng lại giàu protein hơn.

>>> Bạn có thể xem thêm: Bé mấy tháng ăn được lòng trắng trứng: Nghiên cứu hiện đại nói gì?

Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã biết thêm một số cách nấu cháo trứng gà thơm ngon, mới lạ cho bé. Trứng gà là món ăn bổ dưỡng nhưng bạn chỉ nên cho bé ăn vừa đủ, đừng quá lạm dụng để đảm bảo nhận được nhiều lợi ích sức khỏe nhất nhé.

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

Eier für Babys und Kinder

http://australianeggs.org.au/nutrition/babies-and-children

Zugriffsdatum: 27.11.2021

Eierallergie

https://kidshealth.org/en/kids/egg-allergy.html

Zugriffsdatum: 27.11.2021

Was ist mit Cholesterin, Eiern und Kindern?

http://chla.org/blog/rn-remedies/what-about-cholesterol-eggs-and-kids

Zugriffsdatum: 27.11.2021

Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind genug isst

http://healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Making-Sure-Your-Child-is-Eating-Enough.aspx

Zugriffsdatum: 27.11.2021

Eier richtig essen

http://www.benhviennhi.org.vn/news/detail/2712/De-an-trung-dung-cach.html

Ngày truy cập: 27/11/2021

Cách làm dưa món miền Trung giòn mát, ngon chống ngán

Dưa món là món ăn kèm không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết, đặc biệt là ở miền Trung và miền Nam. Để biết cách làm dưa món thật giòn, ngon, không bị chua thì hãy tham khảo bài viết này.

Xem nhanh

1. CH3: Cách làm dưa món miền Trung Nguyên liệu làm dưa món miền Trung Hướng dẫn cách làm 2. Cách làm dưa món đu đủ Nguyên liệu làm dưa món đu đủ Hướng dẫn cách làm 3. Lưu ý khi làm và cách bảo quản dưa món 4.

Mỗi độ Tết đến xuân về, nhiều gia đình đã rộn ràng chuẩn bị những món dưa muối hay củ kiệu để ăn trong những ngày Tết và dưa món cũng là một trong những món được nhiều người ưa thích. Dưa món ngày Tết miền Trung không hề khó tuy nhiên nếu làm không cẩn thận món ăn sẽ bị chua, cùng đọc ngay bài viết ngày để biết làm thế nào để cho ra một hũ dưa món thật đậm đà và chuẩn vị nhé!

1 CH3: Cách làm dưa món miền Trung

Cách làm dưa mắm

Chuẩn bị 60 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 – 6 người

Nguyên liệu làm dưa món miền Trung

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Củ kiệu và hành tím: cắt bỏ rễ, lột vỏ rồi rửa sạch, để ráo.

Cà rốt, củ cải trắng, su hào và đu đủ: gọt vỏ rồi thái nhỏ hoặc thái khoanh tùy ý.

Ngâm các loại rau củ trên trong nước có pha ít muối trong vòng 20 phút rồi rửa lại với nước, thực hiện khoảng 1-2 lần để loại bớt độ hăng của rau củ, như vậy thì món ăn sau khi thành phẩm mới thơm ngon hơn.

Bước 2 Phơi nắng

Phơi nắng các loại rau củ khoảng 1-2 ngày, lưu ý không phơi quá héo sẽ không ngon và khi phơi cần chọn nơi ít khói bụi.

Mẹo: Nếu không có thời gian phơi nắng thì bạn có thể cho vào lò nướng sấy khô ở 100 độ C.

Bước 3 Làm nước ngâm dưa

Cho vào nồi đun 600ml nước mắm ngon cùng 600g đường, nêm vào 2 muỗng cà phê bột ngọt rồi đợi đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để nguội.

Bước 4 Làm dưa món

Khi các nguyên liệu đã khô ráo hoàn toàn thì cho vào hũ, sau đó đổ tiếp hỗn hợp nước mắm đường đã để nguội vào, điều chỉnh sao cho phần nước mắm đường phải ngập hết các loại rau củ.

Ngâm khoảng 2–3 ngày là món ăn đã bắt đầu ngấm và bạn có thể dùng được rồi.

Tham khảo: Cách làm dưa món củ kiệu chua ngọt, trắng tinh cho ngày Tết

Bước 5 Thành phẩm

Dưa góp đu đủ sau khi ngâm trong 2-3 ngày đã bắt đầu thấm vị và bạn có thể ăn kèm với bánh chưng, bánh tét để chống ngán. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này.

2 Cách làm dưa món đu đủ

Chuẩn bị 45 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 – 6 người

Nếu bạn đang muốn ăn dưa món đu đủ mà không mất thời gian ngâm thì hãy tiến hành làm theo cách sau đây.

Nguyên liệu làm dưa món đu đủ

Hướng dẫn cách làm

Bước 1 Làm hỗn hợp ngâm dưa món

Bạn cho 200g đường, 700ml giấm gạo cùng 700ml nước vào nồi rồi đun hỗn hợp trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều đến khi đường tan hết thì tắt bếp. Để hỗn hợp cho thật nguội.

Bước 2 Ngâm dưa món

Rau củ lột vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn. Ngâm rau củ với nước muối pha loãng trong vòng 20 phút rồi rửa lại với nước. Lặp lại bước này khoảng 1-2 lần để rau củ bớt hăng.

Sau đó cho rau củ vào hũ thủy tinh sạch, khô ráo. Sau đó, tiến hành đổ hỗn hợp giấm đường đã làm vào, sao cho ngập hết phần rau củ nhé. Ngâm dưa món trong hũ khoảng 2 tiếng là có thể thưởng thức. Với cách làm này, nếu ngâm dưa món lâu hơn thì sẽ thấm vị và ngon hơn.

Mehr sehen: Enthüllen , wie man schnell und einfach Instant-Melone zu Hause zubereitet, damit die ganze Familie sie genießen kann

Schritt 3 Fertiges Produkt

So haben wir nach nur 2 Stunden auf Anhieb einen leckeren knusprigen Süß-Sauer-Gurkenteller. Sie können Gurken mit Frühlingsrollen oder Grillgerichten essen, um das Gericht schmackhafter und weniger fettig zu machen.

3 Hinweise zur Herstellung und Konservierung von Gurken

Um das Gericht köstlich und köstlich zu machen, müssen Sie wissen, wie Sie frische Zutaten auswählen, damit der Einweichprozess länger dauert:

So entscheiden Sie sich für den Kauf von frischem Kohlrabi

Wählen Sie gemäßigten Kohlrabi , hellgrün in der Farbe, frischer Stiel,  nicht gebrochen oder gebrochen. Der Kohlrabi muss fest in der Hand liegen, darf nicht weich oder naß oder zerdrückt sein.

Außerdem sollten Sie Kohlrabi mit sehr glatter Haut nicht wählen, da er wahrscheinlich in Medizin getränkt wurde.

Cách đưa ra quyết định mua cà rốt tươi

Nên mua cà rốt có kích thước vừa phải, thuôn dài, màu cam đậm và sáng . Cà rốt ngon phải cầm chắc tay, cuống lá bám chắc vào thân cà rốt và có màu xanh tươi.

Không mua những củ bị sũng nước, có mùi hôi, vỏ bị trầy xước.

Cách Quyết Định Mua Đu Đủ Xanh Ngon

Nên chọn những quả có vỏ màu xanh đậm, cầm nặng tay và quả cứng. Không mua những quả đu đủ có nhiều vết trầy xước trên vỏ hoặc những quả bị ngâm nước.

Cách tiết kiệm thời gian bảo quản dưa lưới

Để bảo quản dưa được ngon và bền, bạn nên ngâm dưa chuột trong hũ thủy tinh  (thay vì hũ nhựa).

Món dưa muối nên bảo quản trong tủ lạnh , với cách này dưa có thể dùng được tới 1 tháng.

Nếu không có tủ lạnh, bạn để hũ dưa ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp . Dưa chuột có thời hạn sử dụng là 2 tuần.

Tham khảo : Mẹo bảo quản dưa được lâu ngày Tết

Trên đây là 2 cách chế biến dưa chua giòn ngọt ngon thưởng thức ngày Tết mà Bách hóa XANH giới thiệu đến bạn. Chúc các bạn thành công và có thêm nhiều món ăn ngon cho gia đình.

Xem thêm 2 sản phẩm

Xem thêm sản phẩm Củ, quả

Có thể bạn quan tâm:

Google dịch

Google Google Übersetzer


Video 5 Cách muối dưa cải ngon, giòn, bảo quản được lâu không bị khú, 45 Lưu ý bạn cần phải biết

Exit mobile version