Cách lau dọn bàn thờ ngày tết đầu năm đúng cách bạn nên biết – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Mách bạn cách chiên bánh chưng không cần dầu ăn, chỉ cần nước, thơm ngon hấp dẫn
Trên mạng có cách “cứu” bánh chưng, bánh tét bằng phương pháp chiên mới dùng nước thay dầu ăn. Cùng học cách làm nhé!
xem lướt qua
1. Cách làm bánh chưng rán Nguyên liệu làm bánh chưng rán Cách làm bánh chưng rán 2. Cách làm bánh chưng rán Nguyên liệu làm bánh chưng rán 3.
Bánh chưng, bánh tét là những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Việt. Tuy nhiên, nhiều gia đình “vô tình” gói hoặc nhận bánh treo làm quà quá nhiều, không ăn hết.
Mới đây, trên mạng xã hội Facebook đã xuất hiện một cách chiên bánh chưng, bánh tét mới, đặc biệt, cách này không dùng dầu ăn mà chiên bằng nước , rất độc – lạ đúng không nào? Nếu tò mò cách thực hiện, hãy theo dõi bài viết tiếp theo!
đầu tiên Cách làm bánh chưng chiên nước
Chuẩn bị 10 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 3-4 người
Nguyên liệu chế biến món bánh chưng chiên nước
-
1/2 Banh Chung
-
150ml nước lọc
Xem Thêm: Mẹo Gói Bánh Chưng Xanh Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà
Nguyên liệu chế biến món bánh chưng chiên nước
Cách làm bánh chưng chiên nước
Bước 1 Cắt bánh chưng
Trước tiên hãy cắt một nửa chiếc bánh chưng để khi rán bánh sẽ dễ dàng hơn . Bạn có thể dùng dây buộc bánh chưng để cắt như thế này hoặc dùng dao để cắt.
Cắt bánh thành từng miếng nhỏ để dễ chiên hơn nhé!
Bước 2 Chiên Bánh Chưng
Đầu tiên thêm từng miếng bánh chưng. Tiếp theo , cho khoảng 150ml nước lọc vào chảo và đun sôi .
Lưu ý – Chỉ sử dụng chảo chống dính khi chiên . – Nếu ít bánh chưng thì cần giảm lượng nước đi . Cho quá nhiều bánh vào sẽ khiến bánh bị sũng nước và rất phiền phức.
Bánh Chưng Chiên
Bước 3 Bánh Nếp
Dùng băng cá nhân để nghiền bánh chưng. Nhớ dàn đều bánh trong chảo để bánh chín đều hơn.
Sau khi đã dầm bánh thì bạn để lửa vừa, chiên cho đến khi thấy bánh khô lại và chuyển sang màu vàng đẹp mắt thì lật mặt còn lại chiên tiếp là xong.
Lưu ýNếu bạn lấy bánh từ trong ngăn đá ra chiên liền thì công đoạn này sẽ tốn khá nhiều thời gian, bạn có thể rã đông bằng lò vi sóng trước để công đoạn chiên được nhanh hơn nha!
Dầm bánh chưng
Bước 4 Thành phẩm
Bánh chưng chiên nước có lớp vỏ ngoài vàng ươm, bên trong thì dẻo dẻo ăn khá giống cơm cháy. Món ăn này bạn có thể ăn kèm với dưa kiệu, chả lụa, thịt nguội và chấm kèm tương ớt rất ngon. Ngoài ra bạn có thể thử cách làm bánh chưng rán ăn kèm sốt tiêu đen cũng ngon lắm đấy.
Bánh chưng chiên nước có lớp vỏ ngoài vàng ươm
2 Cách làm bánh tét chiên nước
Chế biến 15 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 3-4 người
Nguyên liệu làm bánh tét chiên nước
-
1/2 cái bánh tét
-
150ml nước lọc
Nguyên liệu làm bánh tét chiên nước
Cách làm bánh tét chiên nước
Bước 1 Cắt bánh tét
Đầu tiên, bạn hãy bóc lớp lá bên ngoài, cắt bánh tét thành những miếng dày vừa ăn.
Cắt bánh tét
Bước 2 Làm bánh tét chiên nước
Bắc chảo lên bếp, cho bánh tét và một ít nước vào. Dùng vá để dầm nát bánh tét ra, dàn trải bánh đều trong chảo để bánh chín đều hơn nhé.
Sau khi đã dầm bánh thì bạn để lửa vừa, chiên cho đến khi thấy bánh khô lại và chuyển sang màu vàng đẹp mắt thì lật mặt còn lại chiên tiếp là xong.
Làm bánh tét chiên nước
Bước 3 Thành phẩm
Wassergebratener Tet-Kuchen hat eine knusprige Außenhülle und eine attraktive, flexible Füllung . Dieses Gericht können Sie mit sauren Speisen essen und mit Chilisauce dippen, um den Geschmack des Gerichts zu verstärken!
Fertiges Produkt
Hy vọng qua bài viết này bạn đã biết thêm một cách rán bánh chưng, bánh tét nước mới để “cứu” bánh chưng ngày Tết. Nếu thấy hay, hãy tiếp tục theo dõi các bài viết tiếp theo của Bách hóa XANH nhé!
Xem clip tiktok cách làm bánh trôi nước:
Có thể bạn quan tâm:
-
Ăn Bánh Chưng Nhiều Có Sao Không?
-
Cách chữa bánh chưng, bánh tét sống ngày Tết
-
Cách chọn mua bánh chưng ngon, an toàn
Tương ớt tròn 5 vị cay tê tê Knorr chai 220g
11.000₫ 16.000₫-31%
Chọn mua
Tương ớt tròn 5 vị cay đậm Knorr chai 220g
11.000₫ 16.000₫-31%
Chọn mua
Tương ớt Nam Dương Horeca chai 800g
19.000₫ 21.000₫-10%
Chọn mua
Tương ớt Nam Dương chai 470g
15.000₫ 16.700₫-10%
Chọn mua
Xem thêm 2 sản phẩm
Xem thêm sản phẩm Tương ớt-đen, mayonnaise
Tương ớt tròn 5 vị cay tê tê Knorr chai 220g
11.000₫ 16.000₫-31%
Chọn mua
Tương ớt tròn 5 vị cay đậm Knorr chai 220g
11.000₫ 16.000₫-31%
Chọn mua
Tương ớt Nam Dương Horeca chai 800g
19.000₫ 21.000₫-10%
Chọn mua
Tương ớt Nam Dương chai 470g
15.000₫ 16.700₫-10%
Chọn mua
Xem thêm 2 sản phẩm
Xem thêm sản phẩm Tương ớt-đen, mayonnaise