Khám phá 8 món đặc sản Tây Bắc mang về làm quà siêu ngon – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Tây Bắc có gì đặc sắc? 15 đặc sản Tây Bắc để biếu xén
Tây Bắc nổi tiếng với đặc sản như thịt trâu gác bếp. Hãy cùng tìm hiểu những đặc sản Tây Bắc ngon nhất để mua về làm quà và ăn tại chỗ cực ngon nhé!
xem lướt qua
1. Mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà? Trâu rừng gác bếp Trà Tà Xùa Mắc khén Hạt Măng khô Lạp xưởng Điện Biên Lạp xưởng Táo mèo khô Bạc hà Mật ong Bạc hà Cao Atiso Cao lương nếp Sapa 2. Đặc sản Đà Nẵng ăn ở quán Cháo Mộc Châu Pa Pỉnh Tộ Thắng Cố Ngựa Bánh Nậm Pịa Da Trâu 3. Mua đặc sản Tây Bắc ở đâu? 4. Khi mua đặc sản Tây Bắc về làm quà, hãy lưu ý 5.
Tây Bắc là thiên đường núi cao với nhiều điểm du lịch độc đáo, mới lạ. Ngoài ra, bạn có thể mua nhiều đặc sản ngon và bổ ích cho gia đình và bạn bè tại đây sau một hành trình dài. Hãy cùng khám phá những đặc sản lạ mà ngon của Tây Bắc đặc trưng của Bách hóa Xanh qua bài viết dưới đây nhé!
lần đầu mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà?
Trâu rừng gác bếp
Thịt trâu là đặc sản nổi tiếng Tây Bắc mà ai đến đây cũng phải thử và mua về làm quà. Được mệnh danh là đặc sản quốc gia của vùng Tây Bắc, trâu rừng gác bếp thực sự có hương vị đặc biệt.
Thịt trâu được chọn là phần cơ nên rất chắc và ngon . Đồng thời, thịt trâu được treo trên gác bếp và hun khói bằng mắc khén, theo thời gian thịt sẽ chín đều và có hương vị tự nhiên.
Giá tham khảo : Khoảng 850.000đ/kg Địa điểm tham khảo : Số 261, Lục Bà, Đại Từ, Thái Nguyên
Ông Xưa Tè
Ông Xưa Tè
Chè Tà Xùa hay còn gọi là chè Tà Xùa là món quà mà du khách nào lên Tây Bắc cũng rất thích. Không chỉ bởi sự tiện dụng mà còn bởi hương vị trà đặc trưng mà chỉ vùng Tây Bắc nơi đây mới có được.
Trà ở đây được người dân bản địa làm từ lá trà trên những cây cổ thụ hàng thế kỷ cao hàng trăm mét. Do đó , hương vị đậm đà và tự nhiên hơn.
Giá tham khảo: Khoảng 1.100.000 đồng/kg Địa điểm tham khảo: Các cửa hàng ở xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La
Hạt mắc khén
Hạt mắc khén
Hạt mắc khén là thứ gia vị không thể thiếu trong ẩm thực của người dân Tây Bắc. Cũng chính bởi sự độc đáo trong hương vị này mà hạt mắc khén được nhiều du khách mua về làm quà.
Hạt mắc khén có kích thước khá nhỏ nhưng khi được dùng làm gia vị thì mùi hương rất thơm và có vị nồng vừa phải.
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 đồng/kg Địa điểm tham khảo: Cơ sở sản xuất truyền thống Tần Hải: 6 phố 4, Thanh Bình, Điện Biên
Măng khô
Măng khô Tây Bắc
Măng khô là món ăn cổ truyền của nhiều người trong những dịp lễ. Tuy nhiên, đây lại là món ăn bình dân và quen thuộc với người dân Tây Bắc. Măng khô được làm từ gốc tre non tươi được mọc trên các núi đá.
Vì thế, khi mang về phơi khô và chế biến, măng khô có vị ngọt nhất định và chuẩn màu vàng nâu hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 250.000 đồng/kg Địa điểm tham khảo: Cơ sở sản xuất truyền thống Tần Hải: 6 phố 4, Thanh Bình, Điện Biên
Lạp xưởng Điện Biên
Lạp xưởng Điện Biên
Lạp xưởng Điện Biên có hương vị đặc trưng khác với những loại lạp xưởng mà chúng ta được ăn ở trong miền Nam. Đây là món ăn truyền thống của dân tộc Nùng, dân tộc Thái và các dân tộc khác vùng núi cao Tây Bắc.
Lạp xưởng được làm từ thịt nửa nạc nửa mỡ đem ướp với gia vị và tiến hành hong khô phần da bằng cách đốt lá rừng. Sau đó, đem lạp xưởng treo thành giàn trên gác bếp để làm chín từ từ phần nhân.
Bạn có thể trực tiếp thái lạp xưởng ra ăn ngay hoặc đem chiên lên để thưởng thức. Khi ăn, lạp xưởng có vị đặc biệt của thịt heo và hương thơm hấp dẫn của các gia vị bên trong.
Giá tham khảo: Khoảng 450.000 đồng/kg Địa điểm tham khảo: Các cửa hàng hay những khu chợ tại Điện Biên
Rượu sâu chít
Rượu sâu chít
Rượu sâu chít vừa là đặc sản mà bạn nên mua về làm quà khi đến Tây Bắc, vừa là bài thuốc quý có tác dụng hồi phục sức khỏe. Sâu chít chứa nhiều đạm và chất béo, giúp tăng cường sức khỏe xương của người già yếu.
Rượu sâu chít rất ngon và thơm, đồng thời cũng có tác dụng đáng kể với sức khỏe của bạn đấy!
Giá tham khảo: Khoảng 450.000 đồng/lít Địa điểm tham khảo: Cửa hàng rượu Sapa Quốc Cường: 74 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai
Táo mèo khô
Táo mèo khô Tây Bắc
Táo mèo được trồng ở Tây Bắc và thu hoạch vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 hàng năm nên du khách khi đến với Tây Bắc không vào dịp này thì có thể mua táo mèo khô cũng có hương vị rất đậm đà nhé!
Táo mèo khô có thể được sử dụng trong chế biến các món ăn hoặc để ăn trực tiếp cũng đều ngon và bổ dưỡng.
Giá tham khảo: Khoảng 90.000 đồng/kg Địa điểm tham khảo: Chợ phiên hoặc các tiệm tạp hóa tại Tây Bắc
Mật ong bạc hà
Mật ong bạc hà Hà Giang
Mật ong bạc hà là một đặc sản quý của tỉnh Hà Giang. Điểm đặc biệt của loại mật ong này là được lấy từ những chú ong chuyên hút mật của cây bạc hà nằm trên đỉnh núi. Mật ong bạc hà có thể dùng để làm đẹp và chữa bệnh hiệu quả.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 đồng/lít Địa điểm tham khảo: Hợp tác xã Mạnh Sơn, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang
Cao Atiso Sapa
Cao Atiso Sapa
Cao Atiso Sapa là một món quà quý của vùng đất Sapa, Tây Bắc. Cao có nhiều tác dụng lớn đối với sức khỏe như chống lão hóa, tăng cường hệ tiêu hóa và giảm lượng cholesterol có trong cơ thể.
Giá tham khảo: Khoảng 140.000 đồng/150gr Địa điểm tham khảo: Các cửa hàng có phân phối cao của công ty Traphaco Sapa tại Sapa
Gạo nếp nương
Gạo nếp nương
Gạo nếp nương Tây Bắc là sản vật mà du khách nên mua về làm quà cho gia đình và người thân. Gạo nếp có kích thước dài và mẩy, khi đồ xôi thì thơm ngon và dẻo vô cùng.
Giá tham khảo: Khoảng 34.000 đồng/kg Địa điểm tham khảo: Các cửa hàng và tiệm tạp hóa tại Điện Biên
Tham khảo: Du lịch Tây Bắc: Cẩm nang kinh nghiệm cho người lần đầu mới đi
2 Đặc sản Đà Nẵng ăn tại cửa hàng
Bê Chao Mộc Châu
Bê Chao Mộc Châu
Đây là món đặc sản được làm từ thịt bê đực, được nuôi thả rong trên các đồng cỏ cao nguyên Tây Bắc. Phần da chín phồng, giòn tan, thịt bê mềm da, thấm đẫm gia vị thơm nồng, ăn kèm với lát sả, lát gừng thì càng thêm hoàn hảo.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 200.000 đồng/phần Địa điểm tham khảo: Quán 70 Cơm Phở Bê Chao – Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La, Việt Nam
Pa Pỉnh Tộp
Pa Pỉnh Tộp
Pa Pỉnh Tộp thực chất là món cá suối tươi được chế biến đơn giản là ướp cùng mắc khén, gừng, sả và mầm măng của cây sa nhân rồi mang đi nướng chín. Hương vị của Pa Pỉnh Tộp cực kỳ đậm đà, đáng nhớ, xứng danh “món tủ” của đồng bảo người Thái.
Giá tham khảo: Khoảng 150.000 – 200.000 đồng/phần Địa điểm tham khảo: Nhà hàng Dân Tộc Quán – Thanh Trường, Thành phố Điện Biên Phủ, Điện Biên.
Thắng Cố Ngựa
Thắng Cố Ngựa
Thắng cố ngựa là món ngon Tây Bắc có lịch sử lâu đời. Đây là đặc sản được làm từ nội tạng ngựa, rau củ tươi, xương hầm đem nấu cùng nhiều loại gia vị đặc trưng. Thắng cố có màu sậm, vị hơi béo và thanh đắng, ăn nóng là ngon nhất, rất được người dân tộc H’Mông ưa chuộng.
Referenzpreis: Etwa 80.000 – 100.000 VND/Schüssel. Adresse: Wohngruppe Thang Co LyLy Bac Ha – Nam Cay 1, Stadt Bac Ha, Distrikt Bac Ha, Provinz Lao Cai
Na Pia
Na Pia
Wie Thang Co ist auch Nam Pia ein traditionelles Gericht der thailändischen Volksgruppe in der nordwestlichen Region. Nam Pia ist eine beliebte Barbecue-Sauce, die aus Därmen und Eingeweiden von Tieren (hauptsächlich Ziegen, Büffeln oder Kühen) gekocht wird. Nam Pia hat zunächst einen würzigen, salzigen und leicht bitteren Geschmack, dann süß.
Referenzpreis: Ungefähr 30.000-50.000 VND/Schale Referenzort: Thailändisches Dorf in Moc Chau.
Büffelhautsalat
Büffelhautsalat
Nộm da trâu là đặc sản của người Thái Sơn La. Điểm nổi bật nhất của món ăn này là vị chua nhẹ không phải của giấm hay chanh mà là của măng chua. Nước măng chua làm cho da trâu mềm, giòn và không nhờn. Sự kết hợp tuyệt vời này đã tạo nên một đặc sản thơm ngon mà du khách đến Tây Bắc sẽ nhớ mãi.
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 – 100.000 VNĐ/đĩa Địa chỉ tham khảo: Các bản người Thái ở Mộc Châu.
3 Mua đặc sản Tây Bắc ở đâu?
- Chợ Sa Pa, chợ Mộc, bản người Thái
- Cửa hàng tại Thị trấn Tà Xùa, Huyện Bắc Yên, Sơn La
Đặc sản Tây Bắc mua ở đâu
4 Lưu ý khi mua đặc sản Tây Bắc về làm quà
- Để mua đặc sản, bạn phải chọn những con đỉa to, uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Chú ý hạn sử dụng và bao bì sản phẩm để chất lượng thực phẩm luôn ở trạng thái tốt nhất.
- Mua đặc sản ở chợ nhớ trả giá, mặc cả nhé!
Cân nhắc khi mua đặc sản Tây Bắc về làm quà
Trên đây là những đặc sản ngon Tây Bắc bạn không thể bỏ qua khi đi chợ mua quà cho gia đình. BHK XANH chúc bạn chọn được những đặc sản ưng ý nhất!
Nhớ đeo khẩu trang cao cấp tại Bách hoá XANH để phòng dịch khi mua đặc sản Tây Bắc:
Khẩu trang vải kháng khuẩn Hanvico Nano 2 cái – giao hàng mẫu
10.000₫ 20.000₫-50%
Chọn mua
Khẩu trang y tế Promask N95 FFP2 5 lớp hộp 20 cái
97.000₫ 190.000₫-49%
Chọn mua
Khẩu trang y tế Promask N95 5 lớp hộp 10 cái
89.000₫ 174.000₫-49%
Chọn mua
Khẩu trang y tế Promask N95 5 lớp gói 3 cái
28.000₫ 55.000₫-49%
Chọn mua
Xem thêm 2 sản phẩm
Xem thêm sản phẩm Khẩu trang
Có thể bạn quan tâm:
- Tây Ninh có đặc sản gì? 15 đặc sản Tây Ninh mua làm quà
- Phú Thọ có đặc sản gì? 15 đặc sản Phú Thọ mua làm quà
- Hải Dương có đặc sản gì? 15 đặc sản Hải Dương mua làm quà
