Món ăn vặt nên ăn thử tại Hà Nội

11 lượt xem Tin tức
Mon An Vat Nen An Thu Tai Ha Noi 1 1 2

Đối với giới trẻ Hà Nội, các món ăn vặt luôn có sức hấp dẫn với họ. Nếu đã từng đến thăm Hà Nội chắc hẳn du khách đã thử qua một số món ăn vỉa hè. Những món ăn vặt thơm ngon, cuốn hút người thưởng thức một cách lạ thường. Nhưng bạn đã biết đến nơi nào để có thể thưởng thức khi đặt chân đến Hà Nội chưa?

Món ăn vặt: Nem nướng Nha Trang

Món ăn vặt

Phải công nhận rằng món nem nướng Nha Trang là một món ăn vặt hút hồn giới trẻ Hà Nội. Với món ăn có nguồn gốc từ tỉnh Khánh Hòa nhưng lại rất phổ biến ở Hà Nội. Vì vậy có thể tìm kiếm món ăn này rất dễ dàng, hầu như có ở khắp nơi, khắp ngõ ngách tại Hà Nội.

Với thành phần khá đơn giản từ thịt lụi, bánh tráng, rau sống và nước chấm nhưng có hương vị cực cuốn hút. Để làm được món ăn vặt này cần chọn thịt đùi, da lợn sạch đem xay nhuyễn. Sau đó trộn với gia vị như tiêu, hạt nêm, đường sau đó vo viên và nắm vào que tre. Cuối cùng chỉ cần nướng chín với bếp than như vậy đã hoàn thành một món ăn rồi đó.

Ngoài ra phần nước chấm ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng vào độ ngon của món ăn. Vì vậy mỗi chủ quán đều có công thức riêng của họ và thường có trên 20 loại gia vị. Các công thức đó đều bao gồm nếp dẻo, gan lợn, tương, cà chua, tôm,…

Về phần rau sống thì thường theo mùa không nhất định là một loại rau. Ngoài ra còn tùy thuộc vào khẩu vị của từng người mà có thể chọn rau ăn kèm. Thường thì các đĩa rau sống gồm các loại rau xà lách, diếc cá, húng quế, tía tô, dưa chuột, xoài lát,… Ngoài ra còn phần bánh tráng cũng giúp tăng thêm hương vị của món ăn.  Bánh tránh ngon thì phải mỏng nhưng mềm dai.

Một số nơi nên ghé qua để thưởng thức:

  • 16 Hàng Thang – Ba Đình
  • 10 Ấu Triệu – Hoàn Kiếm
  • 44 Yên Phụ – Ba Đình
  • Nhà Thờ Lớn – Hà Nội

Món ăn vặt: Nem cuốn

món ăn vặt

Đây là món ăn rất phổ biến ở khắp cả nước nhưng mỗi nơi lại có hương vị riêng của nó. Đặc biệt món ăn vặt này ở Hà Nội có hương vị cực kì độc đáo. Món này  có các nguyên liệu từ thịt, hải sản, bánh tráng, rau ăn kèm và nước chấm.

Tùy vào mỗi nơi thì có thể sử dụng các loại thịt khác nhau như thịt bò, lợn, vịt,… Các loại hải sản khác nhau như tôm, cá, cua,… Một số nơi còn có thể dùng các loại chả, giò, trứng… Cùng với đó là nước chấm cũng được chế biến theo các riêng để hợp với từng các phối đồ. Rau ăn kém cũng rất phong phú gồm rau thơm, rau sống các loại, còn cả các loại quả chua như khế, xoài,…

Ngoài ra còn có bánh tráng và bún ăn kèm. Tuy có nhiều các chế biến món ăn nhưng mỗi cách lại có cái vị ngon của riêng nó. Nên nếu đổi địa điểm ăn thì chắc chắn rằng bạn sẽ thấy được hương vị độc đáo của từng nơi. Bạn có thể thưởng thức món ăn vặt này ở mọi nơi trên các tuyến phố của Hà Nội.

Một số nơi nên ghé qua để thưởng thức:

  • 4 Hòe Nhai – Ba Đình
  • 24 Nguyễn Như Đỗ – Đống Đa
  • Ngõ 35 Kim Mã Thượng – Ba Đình
  • 37 Pháo Đài Láng – Đống Đa

Món ăn vặt: Bánh đa trộn

món ăn vặt

Một món ăn vặt rất quen thuộc với giới trẻ Hà Nội đó là bánh đa trộn. Món ăn này rất hấp dẫn bởi được kết hợp từ rất nhiều nguyên liệu. Đây là món ăn rất bình dị nhưng lại được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Thành phần chủ yếu của nó là bánh đa, đậu rán, đậu phộng, hành phi, rau,… và một số cách biến tấu khác của món ăn.

Thực chất món ăn này không quán nào là giống quán nào vì vậy tôi không thể mô tả được chi tiết bán bánh ra sao. Nhưng tùy cách chế biến mà nó lại phù hợp với riêng với khẩu vị nào đó. Và không vì vậy mà nó đánh mất đi cái vị ngon của nó, dù sao hãy thưởng thức để đánh giá theo ý kiến của bạn nhé.

Một số nơi nên ghé qua để thưởng thức:

  • 105 A5 Thành Công – Ba Đình
  • 12 ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn – Cầu Giấy
  • 1 ngõ Trung Yên – Hàng Bạc – Hoàn Kiếm
  • 77 Trần Quang Diệu – Đống Đa

Món ăn vặt: Nem chua rán

món ăn vặt

Cũng gần giống như nem nướng Nha Trang, nem chua rán được mệnh danh là món ăn vặt của người Hà Nội. Nem chua rán có hương vị rất đặc biệt và hấp dẫn với rất nhiều người. Món ăn này cũng có khắp ngõ ngách của Hà Nội, nên để tìm một nơi để thưởng thức không khó.

Có các thành phần chủ yếu như thịt lợn, da lợn, trứng, thính, gia vị và một số thành phần khác. Thực chất cũng không xác định được đúng chuẩn các nguyên liệu vì là công thức gia truyền của họ. Ngoài ra các làm của nó cũng khá phức tạp, nên không phải ai cũng có thể học làm dễ dàng.

Thường thì mọi người chỉ cần biết từ bước thưởng thức. Sau khi được chế biến xong nem chua được rán vàng và ăn kèm cùng một số loại rau sống và nước chấm. Rau sống có thể là các loại rau như xà lách, tía tô, húng quế,… Còn nước chấm có thể là nước tương, tương cà, tương ớt,… Có một số quán cũng có loại nước sốt riêng của họ nên tùy vào khẩu vị để các bạn chọn. Hãy đến và thưởng thức món ăn vặt náo lòng này của Hà Nội nhé.

Một số nơi nên ghé qua để thưởng thức:

  • 40 Tạm Thương – Hoàn Kiếm
  • Trường tiểu học Bế Văn Đàn – Đống Đa
  • 46 Yên Phụ – Tây Hồ
  • 77 Vĩnh Hồ – Đống Đa

Món ăn vặt: Chân gà

Đối với tín đồ của ăn vặt thì không thể thiếu món ăn vặt nổi tiếng này được. Chân gà là món ăn có hương vị vô cùng đặc biệt và dễ ăn. Có mặt ở khắp nơi trên các phố Hà Nội là món ăn được giới trẻ yêu thích, đặc biệt rất hot dù có rất nhiều nơi bán.

Hiện nay chân gà dù là nướng, rang muối, hay ngâm cay đều rất đắt khách. Với nhiều phương pháp chế biến đây cũng là lí do mà khiến chân gà là món ăn vặt không thể hết hot được. Thực sự ở Hà Nội đã có quá nhiều quán chuyên về chế biến chân gà. Hãy bắt đầu từ từ đến để thưởng thức nhé.

Một số nơi nên ghe qua để thưởng thức:

  • 162 Phố Huế – Hai Bà Trưng
  • 8 Kim Mã – Ba Đình
  • 4 Thụy Khuê – Tây Hồ
  • 244 Bà Triệu – Hai Bà Trưng

 

Trên đây là những món ăn vặt được mọi người vô cùng ưu chuộng ở Hà Nội. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội hãy thưởng thức ngay các món ăn vặt nổi tiếng này nhé.

Hotline: 0353.247.247
Chat Facebook
Gọi điện ngay
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------